T-bone
hovězí - na dotaz
Asi nejznámější steak, který netřeba představovat. Jeho název vznikl podle hřbetní kosti, která má tvar písmene T. Ta protíná dva svaly, a to nízký roštěnec a pravou svíčkovou. Ty jsou přichycené zvlášť z každé strany kosti. Tyto svalové partie jsou nejméně namáhané, a i to z nich děla jedno z nejkvalitnějších mas.T-bone steak je maso s velmi jemným vláknem a nechybí zde ani mírné mramorování. Malá vrstva tuku zajistí výjimečnou chuť a vůni steaku. Jedná se vlastně o dva skvělé steaky v jednom. A jak je nejlepší? Samozřejmě stařený! :)
moc nás těší váš obrovský zájem o naše maso – děkujeme! Bohužel i to má svou stinnou stránku. Kvůli omezené kapacitě a s cílem zachovat vysokou kvalitu nemůžeme aktuálně uspokojit veškerou poptávku.
Z toho důvodu bude objednávání přes e shop dočasně omezeno. Dále můžete objednávat na telefonu 607 842 981, kde vám po domluvě objednávku vytvoříme.
Děkujeme za pochopení vaše Přeštické hovězí.
Minimálně objednávejte v množství 1 kg od druhu masa. Při výdeji garantujeme toleranci váhy +/- 10 %. Výdej probíhá každý pátek. Pokud objednáte do čtvrtka do 7:00 hodin můžete si maso vyzvednout příští pátek. Pokud objednáte ve čtvrtek 7:05, můžete vyzvednout až přespříští pátek. Přesný termín, kdy bude zboží připraveno k vyzvednutí, najdete výše u specifikace produktu.