Sirloin - nízký roštěnec
hovězí - na dotaz
Roštěná, ze kterého maso pochází, je málo namáhaný sval, díky tomu, je maso velmi křehké, jemně vláknité a libové s typickou tukovou vrstvou. Maso si díky ní zachová šťavnatost i chuť. Sirloin steak je jemně mramorováný (prorostlý tukem) ale obsahuje jen 10 % tuku a je tedy libovější než vysoký roštěnec. Sirloin steak je bez kosti a je krásně křehký, šťavnatý a jemné chuti. Samozřejmě nejlepší je, jako každý steak ze stařeného masa!!!
moc nás těší váš obrovský zájem o naše maso – děkujeme! Bohužel i to má svou stinnou stránku. Kvůli omezené kapacitě a s cílem zachovat vysokou kvalitu nemůžeme aktuálně uspokojit veškerou poptávku.
Z toho důvodu bude objednávání přes e shop dočasně omezeno. Dále můžete objednávat na telefonu 607 842 981, kde vám po domluvě objednávku vytvoříme.
Děkujeme za pochopení vaše Přeštické hovězí.
Minimálně objednávejte v množství 1 kg od druhu masa. Při výdeji garantujeme toleranci váhy +/- 10 %. Výdej probíhá každý pátek. Pokud objednáte do čtvrtka do 7:00 hodin můžete si maso vyzvednout příští pátek. Pokud objednáte ve čtvrtek 7:05, můžete vyzvednout až přespříští pátek. Přesný termín, kdy bude zboží připraveno k vyzvednutí, najdete výše u specifikace produktu.